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末伏了,这道菜别错过,比肉还好吃,3元炒一盘,有了

发布日期:2020-08-17 08:03   来源:未知   阅读:

哈喽~很高兴与你们见面。我是阿九,一个实实在在教你学做菜的美食博主,伸出手指点点“关注”,让我来做你的美食参谋。

末伏了,这道菜别错过,比肉还好吃,3元炒一盘,有了它不剩饭!

最近看到许多人在“晒豆角”,据说是因为这东西实在便宜,而晒干了后又实在美味,所以跟风似的都在晒。

晒干的豆角我确实也尝过,炖肉实在好吃,大冷天的时候,不想出门买新鲜蔬菜,用它来焖肉是最适合不过,但是,这个晒鲜豆角的风俗,在我家乡还真是没有。

我是个沿海人,对于吃食的第一追求,肯定是以“食鲜”为主。鲜豆角,一道特别养人的食材,健脾开胃促食欲,鲜产的时候,烹饪起来绝对不比晒干差。

家人最喜欢的一道吃法,搭配土豆炸一炸,再下锅去炒一炒,鲜香美味怎么吃都吃不够。末伏过后,记得给家人做,简单炒炒,很下饭,就是给我红烧肉,也不愿意和你换。

家常土豆炒豆角

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